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Lançamento do livro “Prato Feito”
fevereiro 13 - 17:00
O livro “Prato Feito: Culinária Brasileira e Suas Origens” será lançado nesta quinta-feira, 13 de fevereiro, às 17h, na biblioteca do campus FAPA da UniRitter, com sessão de autógrafos da autora, diretora da TAB Marketing Editorial e CEO da Pluminews Simone Pontes. Com a proposta de unir gastronomia, cultura e conhecimento, a ocasião terá bate-papo com a autora e Vinicius Filipin, coordenador do curso de graduação em Gastronomia do centro universitário com Le Cordon Bleu. A dupla falará sobre o processo criativo do livro e a pesquisa das receitas, entre outros assuntos.