Charcutaria com Giordano Tarso

Essa dica é para aqueles que não abrem mão de produzir a sua própria charcutaria natural. Giordano Tarso, à frente do restaurante Colheita Butique Sazonal, em Pinto Bandeira, ministrará um curso de seus módulos sobre a prática. Ele irá ensinar desde defumação, com bacon e pastrami, ao presunto cru, embutidos frescos e charcutaria vegana. A primeira etapa ocorre no dia 21 de janeiro, um sábado, no valor de R$ 520 por pessoa. Também é possível adquirir o pacote promocional com os seis módulos no total de R$ 2,9 mil por pessoa. Cada oficina tem duração de duas horas e é seguida de um coquetel. Mais informações e reservas pelo WhatsApp (54) 98126-8293.