Iguatemi Porto Alegre inicia programação de aniversário com jantar exclusivo

A partir desta quarta-feira (5/4), experiência gastronômica passa a ser aberta ao público

História e boa gastronomia marcaram o evento que deu início às celebrações dos 40 anos do Iguatemi Porto Alegre. Na noite de terça-feira (4), cerca de 50 convidados — entre eles, jornalistas e formadores de opinião —, conferiram em primeira mão a experiência gastronômica que protagoniza a agenda comemorativa do shopping.

A recepção ocorreu na Praça Erico Verissimo do Iguatemi, onde uma exposição sobre a história do shopping pode ser visitada. A gerente geral Nailê Santos e a gerente de Marketing Cristina Maggi receberam os convidados com drinques para a abertura da mostra.

— Esse local era uma região rural. De lá para cá, com a chegada do Iguatemi, essa região se tornou uma com um dos mais valiosos metros quadrados do Rio Grande do Sul. Isso para nós é motivo de orgulho — disse Nailê.

Depois, a turma se dirigiu para o ambiente montado especialmente para o projeto em parceria com o Chef’s Table, no estacionamento. Quem entra na enorme estrutura tem a sensação de estar visitando um restaurante diferenciado, com uma única mesa em formato de “U” que abraça o palco principal, o dos chefs. Foi diante dos convidados que o residente Lucas Cinti, junto de sua equipe, apresentou e finalizou cada uma das oito etapas do menu. As sobremesas foram assinadas por Mauri Olmi.

A experiência traz referências à história e às memórias afetivas do Iguatemi nos detalhes, como uma projeção na parede com a releitura do famoso relógio d’água do shopping fazendo a contagem do tempo dos pratos. No cardápio, um jornal comestível em miniatura com uma notícia sobre a abertura do shopping, há 40 anos, e uma tábua de queijos em homenagem ao cinema, entre outras criações.

A partir desta quarta-feira (5/4), os jantares do Chef’s Table em comemoração aos 40 anos do Iguatemi passam a ser abertos ao público — os ingressos podem ser adquiridos clicando neste link. Durante todo o mês de abril, quatro chefs reconhecidos internacionalmente irão se dividir em 15 experiências gastronômicas exclusivas. São eles: Emerson Kim, Thiago Maeda, Diego Perez Sosa e Bruno Katz, em parceria com Cinti.

É possível conseguir 10% de desconto para os jantares com os chefs Kim, que estreia o projeto, e Maeda, convidado da próxima semana. Basta usar o código 40anosiguatemipoa na hora da compra por meio do site do projeto.

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