Radisi Bar tem no comando os chefs William Williges e Carlos Bertolazzi
A badalada inauguração do Radisi Bar movimentou o Moinho da Estação, em Caxias do Sul, na última terça-feira (17). Comandado pelos chefs William Williges e Carlos Bertolazzi, o novo espaço gastronômico e de lazer chega com uma proposta requintada de culinária local, em um ambiente intimista e raiz.
O novo espaço foi prestigiado por autoridades e personalidades da Serra. Entre os nomes, marcaram presença o médico Asdrubal Falavigna, acompanhado da esposa, a nutricionista Fernanda Farias Randon; Paula Ióris, vice-prefeita de Caxias do Sul; Cesar Ulian, prefeito de Flores da Cunha; Gelson Leonardo Rech, reitor da Universidade de Caxias do Sul; Bruna Mallmann, princesa da 33ª Festa Nacional da Uva e namorada de Carlos; e Fernando e Rosane Williges, pais de William.
O evento contou com a música ao vivo de Nino Henz e, na recepção, o som do grupo Jazz Express
