Sócio de bares e casa noturna no Litoral, empresário fala sobre suas expectativas para 2023
Empreendedor desde 2007, Diego Vinhas é sócio de alguns dos mais badalados points do litoral gaúcho. Entre eles, o Bar 1, a casa noturna Coolture e o recente Canto Na Praia, inaugurado em dezembro, em Atlântida, como a primeira filial do Canto, bar do Quarto Distrito, em Porto Alegre. Com uma elogiada culinária do chef Diogo Saicosque, o empreendimento no Litoral apresenta movimento significativo desde a abertura. Segundo Vinhas, a expectativa para 2023 é boa:
— Estamos vivendo um boom, de ambos lados, tanto na quantidade de público, pois é o primeiro verão verdadeiramente livre, e também de ofertas neste ramo. Existe uma infinidade de shows, bares e eventos. Será um excelente ano para quem souber fazer o tema de casa, controlar custos, fazer boas compras e ajustar o RH — comenta o empresário, responsável também pelo podcast VinhasCast.
Vinhas comenta que, em 2023, deve inaugurar mais três negócios. O empresário ainda não pode dar detalhes sobre as novidades, mas diz que pretende focar no que realmente tem chance de crescimento, como parte de seus projetos para o ano.
— Junto a isso, deve ser um ano de estudos, simpósios e palestras. Buscar conhecimento de quem tem mais experiência, ferramentas e tecnologia que facilitem e aproximem nossos clientes e apaixonados por nossas marcas — acrescenta.