Participantes do reality conheceram os proprietários do local e aprenderam receitas da família
O Nonno Mio, tradicional em Gramado, celebrou os seus 40 anos de uma forma diferente. Na semana passada, Pedro e Felipe Andreis, segunda e terceira geração da família proprietária do restaurante, receberam uma turma de cerca de 10 pessoas, entre influenciadores e jornalistas, para uma série de ações comemorativas — entre elas, o concurso de culinária Nonno Maestro.
Após provar massas e risotos preparados pelos participantes, os quatro jurados elegeram Mariana Schmidt Carneiro campeã do Nonno Maestro. A designer, uma das sócias da empresa Orangotango, conquistou o paladar dos jurados com o seu risoto de filé com nata e alecrim. O prêmio? Nada menos do que um ano de refeições e vinho no Nonno Mio, com acompanhante.
A programação começou com um jantar de boas-vindas no restaurante, na quinta-feira (29). No dia seguinte, o grupo visitou o Casarão do Nonno Mio, residência da família de Pedro onde foi servido um almoço preparado pelos próprios anfitriões. Depois, os participantes do concurso passaram à tarde na cozinha do restaurante, que fica no centro de Gramado. Por lá, eles aprenderam as receitas do Nonno Mio que foram colocadas em prática na manhã de sábado (1°), no Senac de Gramado.
Camila Scherer, da plataforma de experiências gastronômicas Gustativas, e Carina Lentz, a @caianalowcarb, ganharam o segundo e o terceiro lugar, respectivamente. As premiações foram um final de semana em Gramado e uma cesta de delícias da Prawer, respectivamente.
Todo a ação foi idealizada pela jornalista Fernanda Pandolfi e pela RP Carla Leidens, junto de Felipe Andreis, um dos jurados da competição. A avaliação dos pratos também ficou por conta da churrasqueira Clarice Chwartzmann, de Jeremias Polidoro Pontalti, gerente operacional do Kurotel, e de Daniela Barbosa, diretora do Senac de Gramado.
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