Enrique Tirado desembarca em Porto Alegre para apresentar vínhos ícones em evento exclusivo

Seleto grupo de convidados foi recebido por Rogério Concli na Terrunyo Wine Store

Rogério Concli e Enrique Tirado (Fernanda Nickell/Divulgação)

Um encontro exclusivo foi realizado, em Porto Alegre, para apresentar dois rótulos ícones de vinhos para um pequeno grupo de convidados. Rogério Concli, diretor da Terrunyo Wine Store, recebeu Enrique Tirado, atual diretor técnico e enólogo do vinhedo Don Melchor, para comandar uma degustação harmonizada, na qual o profissional falou sobre as características e a história dos vinhos de Puente Alto, berço dos grandes cabernets do Chile. O evento marcou os 20 anos da Terrunyo Wine Store.

O primeiro rótulo a ser apresentado foi o Marques de Casa Concha Heritage, que estreia com a safra 2020. Com uvas de uma seleção meticulosa dos vinhedos El Mariscal e Don Melchor, conta com Cabernet Sauvignon (84%), Cabernet Franc (12%) e Petit Verdot (4%). Cada variedade confere uma característica específica ao lote final, que muda de ano para ano. O vinho integra a The Cellar Collection da vinícola Concha Y Toro, coleção de rótulos de alguns dos melhores terroirs do mundo.

Principal atração do evento, Don Melchor foi servido aos convidados logo em seguida. Trata-se da premiada safra 2019, composta por 92% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Merlot e 1% Petit Verdot. O vinho passou 15 meses em barricas de carvalho francês, sendo 72% novas e 28% de segundo uso.

— Don Melchor é para mim a busca constante da melhor expressão de cada uma das videiras dentro da vinha, a fim de alcançar em cada colheita a beleza do equilíbrio do terroir de Puente Alto. Essa é minha verdadeira obsessão — comenta Enrique Tirado.

Nelson Berto e Enrique Tirado (Fernanda Nickell/Divulgação)

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *