40 anos do Nonno Mio: restaurante de Gramado realiza concurso de culinária em celebração ao seu aniversário

Participantes do reality conheceram os proprietários do local e aprenderam receitas da família

Designer Mariana Schmidt Carneiro foi a campeã do Nonno Maestro (Foto de Dionathan Santos)

O Nonno Mio, tradicional em Gramado, celebrou os seus 40 anos de uma forma diferente. Na semana passada, Pedro e Felipe Andreis, segunda e terceira geração da família proprietária do restaurante, receberam uma turma de cerca de 10 pessoas, entre influenciadores e jornalistas, para uma série de ações comemorativas — entre elas, o concurso de culinária Nonno Maestro.

Após provar massas e risotos preparados pelos participantes, os quatro jurados elegeram Mariana Schmidt Carneiro campeã do Nonno Maestro. A designer, uma das sócias da empresa Orangotango, conquistou o paladar dos jurados com o seu risoto de filé com nata e alecrim. O prêmio? Nada menos do que um ano de refeições e vinho no Nonno Mio, com acompanhante.

Camila Scherer ficou com o segundo lugar do concurso (Foto de Dionathan Santos)

A programação começou com um jantar de boas-vindas no restaurante, na quinta-feira (29). No dia seguinte, o grupo visitou o Casarão do Nonno Mio, residência da família de Pedro onde foi servido um almoço preparado pelos próprios anfitriões. Depois, os participantes do concurso passaram à tarde na cozinha do restaurante, que fica no centro de Gramado. Por lá, eles aprenderam as receitas do Nonno Mio que foram colocadas em prática na manhã de sábado (1°), no Senac de Gramado.

Carina Lentz ficou em terceiro lugar (Foto de Dionathan Santos)

Camila Scherer, da plataforma de experiências gastronômicas Gustativas, e Carina Lentz, a @caianalowcarb, ganharam o segundo e o terceiro lugar, respectivamente. As premiações foram um final de semana em Gramado e uma cesta de delícias da Prawer, respectivamente.

Todo a ação foi idealizada pela jornalista Fernanda Pandolfi e pela RP Carla Leidens, junto de Felipe Andreis, um dos jurados da competição. A avaliação dos pratos também ficou por conta da churrasqueira Clarice Chwartzmann, de Jeremias Polidoro Pontalti, gerente operacional do Kurotel, e de Daniela Barbosa, diretora do Senac de Gramado.

Confira mais fotos:

Fernanda Pandolfi e Carla Leidens (Foto de Holofote)
Clarice Chwartzmann (Foto de Holofote)
Felipe Andreis (Foto de Holofote)
Jeremias Polidoro Pontalti (Foto de Holofote)
Daniela Barbosa (Foto de Holofote)

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *